Les recettes de Babeth la Mouette

Poulet jaune au miel 🍗

Poulet jaune au miel 🍗

Quand le poulet jaune si spécifique aux Landes rencontre un miel de fleurs parfumé on obtient une volaille avec une peau caramélisée à souhait et une chaire sucré salé détonante

lire plus
Focaccia chèvre figue 🐐

Focaccia chèvre figue 🐐

Ma recette de focaccia à la figue et au chèvre 🐐   Une recette de focaccia avec une pointe de chèvre bien fraîche, ça ne se refuse pas ! Une...

lire plus
Gyozas aux pommes 🍎

Gyozas aux pommes 🍎

Ma recette de gyozas originale  Les gyozas sont habituellement des petites ravioles farcies de porc et de légumes mais ici… Ici, on est sur une...

lire plus