La Mouette Toquée

Photographe culinaire

L’art de manger avec les yeux

Mes recettes

Hamburger au poulet 🍔

Hamburger au poulet 🍔

Ma recette de hamburger original   Pendant le confinement on avait besoin de sucré, de douceur, de réconfort… Et ça n’a pas manqué sur le blog ! Mais aujourd’hui on se reprend en mains ! (presque….) On reprend un rythme de vie plutôt normal et pourquoi ne pas...

Gâteau express au cacao 🍫

Gâteau express au cacao 🍫

MA RECETTE DE GÂTEAU RAPIDE   Aussitôt dit, aussitôt fait.... Je vous avais promis une recette de gâteau rapide : 5 min de préparation top chrono. Simple et efficace. Avec un nuage de cacao dans la pâte pour la gourmandise et quelques grammes de noix de coco pour...

Panna cotta noix de coco 🥥

Panna cotta noix de coco 🥥

Ma recette de panna cotta noix de coco   La panna cotta… De quoi épater simplement vos invités ou vos enfants. Une recette facile et à agrémenter selon vos envies. J’ai toujours eu un peu de mal avec le goût neutre que peut avoir la panna cotta, alors j’ai enfilé...

Tiramisu aux poires 🍐

Tiramisu aux poires 🍐

Ma recette de tiramisu originale  Le tiramisu est une recette classique de la cuisine italienne. Il a été décliné au Nutella, avec des Oreos, des speculoos… Mais moi, je le préfère avec des poires. Ici, on est sur une recette fraîche, légère et différente. On peut le...

Brioche toute simple 🍞

Brioche toute simple 🍞

Ma recette de brioche au beurre    Le bonheur de retrouver le goût de la brioche achetée chez le boulanger. Le petit point en plus c’est de pouvoir sentir son odeur à la sortie du four. Généralement cette brioche extra moelleuse se fait déjà dévorer alors qu’elle...

Mousse au chocolat 🍫

Mousse au chocolat 🍫

Ma recette de mousse au chocolat onctueuse    Du chocolat… Des œufs… Une pointe de sel… et hop ! Des mousses au chocolat ! Oui rien de très complexe mais c'est tellement le dessert réconfortant pour moi... Une mousse légère et onctueuse, bien gourmande... Miam !...

Retrouvez le livre de recettes “Une Poêle, une casserole”