Ma recette de poulet jaune des Landes caramélisé au miel de fleurs 🍗 Une recette de poulet jaune au miel, volaille si caractéristique aux Landes marié au goût parfumé du miel de fleurs pour une volaille rôti sucré salé. Quand le poulet jaune si spécifique aux...
Ma recette de pigeon en cocotte et sa potée de chou 🥘 Une recette de pigeon cuit lentement à l’étouffé au four dans sa cassolette, marié au goût réconfortant de la potée de choux comme chez nos mamies. De quoi obtenir la recette qui remplacera le traditionnel...
Ma recette de cuisse de poulet aux olives vertes et citron confit 🫒 Une recette de poulet jaune aux saveurs orientales avec des notes subtiles d’olives vertes, volaille si caractéristique aux Landes marié au goût parfumé de citron confit moelleux et juteux, pour...
Une recette de poulet jaune mariné au goût du sud avec des notes subtiles de romarin, volaille si caractéristique aux Landes marié au goût parfumé de la pêche rôti complètement moelleuse et juteuse, pour une volaille braisé sucré salé. Quand le poulet jaune si...
Ma recette de magret de canard et sa sauce chimichurri Une recette de magret de canard avec une cuisson à point comme on les aimes, marié au goût parfumé et relevé de la sauce chimichurri, ce condiment argentin à base de persil et de coriandre notamment. De quoi...
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